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便秘で考えなくてはいけない腸内環境。便秘解消をする為にも改善が必要です。
このページは腸内細菌と便秘の関係を説明しています。
腸内細菌が腸内を整える
人の腸内には400種類を超える、総数で約100兆個もの腸内細菌が住みついているといわれています。
この腸内細菌には大きく分けて3つに分類されています。
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善玉菌
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悪玉菌
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日和見菌
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代表
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ビフィズス菌
納豆菌
乳酸菌
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大腸菌
ウェルシュ菌
ブドウ球菌
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無毒性悪玉菌
連鎖球菌
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影響
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腸管運動を促す(便秘解消)
免疫力を高める
ビタミン合成
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腸内腐敗(腸から吸収され血の汚れとなる)
細菌毒素を生産
発がん性物質の生産
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悪玉菌が優勢になると悪玉菌に加勢する
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好物
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食物繊維
オリゴ糖
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肉類
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この3種類の菌は腸内で勢力争いをしていて、悪玉菌が増えることによって、便秘・下痢・血液の汚れ
免疫力の低下などが起こります。
この腸内環境が善玉菌が優位か、悪玉菌が優位かが判るのがウンチの色です。
ウンチの成分の三分の一は腸内細菌から作られます。
善玉菌優位の時は黄色いウンチ
悪玉菌優位の時は黒っぽいウンチ
善玉菌が優位のウンチの代表が乳児。
黄色のウンチですね。
乳児の場合はほとんどが善玉菌だけなので、乳児のウンチを目指すのが一番良いです。
善玉菌について
善玉菌の代表的なものといえばビフィズス菌や乳酸菌
善玉菌を取ることで一番問題なことが、善玉菌は個々の人によって生まれたときから持つ「固有種」しか定着しない事です。(固有種とは人の顔がそれぞれ違うようにその特徴と考えてください)
要するに、いくらビフィズス菌や乳酸菌を食べても身体の中で増えるわけではなく、ウンチと一緒に出て行ってしまうということです。
じゃあ、とっても意味がないと思われるでしょうがそんな事ありません。
人の中の細菌の数の総量は決まっていると言われていて、外から善玉菌を取れば増えた分だけ悪玉菌は減ることになります。
細菌の数は100兆なので10兆個善玉菌を取れば、10兆個悪玉菌が減ると考えればいいわけです。
しかし、一番いいのは自分の「固有種」である善玉菌を増やすことです。
その為にどうすればいいのか?
善玉菌を増やすものとして有名なのはオリゴ糖です。
オリゴ糖は腸内に入って分解され、ビフィズス菌の増殖を促進する事がわかっています。
古くから使われていて安全性もOKです。
しかし、色々調べた結果もっといいものを見つけました。
それが、日常的にも食べる事のある納豆。
この納豆菌がその他の、善玉菌を増やす働きがあることがわかってきました。
納豆菌自体が善玉菌なので「補給も出来て、そして固定種の善玉菌まで増やす。」
一種のオールラウンダーですね。
これは本当にお勧めです。
そのほかに、善玉菌の餌となるのが食物繊維。
現代社会の食生活で採る量が減ってきた食物繊維。
食物繊維が善玉菌の餌なんですから、現代社会では悪玉菌優位になっている人が多いのも納得できますね。
悪玉菌
悪玉菌のほとんどは、病原の原因になりえます。
腸の中にいるだけでは発病はしませんが、 特定の悪玉菌が大量に繁殖すると、病気になってしまいます。
悪玉菌の中で代表的なものは、ウェルシュ菌、ブドウ球菌、大腸菌などがあげられます
大腸菌の中には、ビタミンを作るものもあるので全てが悪者とはいえません。
しかし、数が増えれば体に害を及ぼします。
タンパク質(肉類)は胃や小腸を通過する間に消化酵素でアミノ酸に分解・吸収されます。
しかし沢山のタンパク質を取ると、分解吸収しきれなかったタンパク質やアミノ酸が悪玉菌によって
有害物質を作り出されてしまいます。
有害物質が作られることによってどうなるのか?というと
・下痢や便秘になりやすく、しばしば慢性化する。
・腸内の腐敗が進む
・悪玉菌が作る、アンモニア、インドールなどの有害物質が沢山作られる。
・肝臓をはじめとする内臓に負担がかかる。 (血が汚れるのでドロドロ血)
・ニトロソアミンや胆汁酸代謝物のような、発癌物質が沢山作られる。??楷瑤?
・免疫力が低下して、感染症(風邪や胃腸炎等)を引き起こしやすくなる。
作られる有害物質
アンモニア(これが血の汚れの原因です)
タンパク質が胃や腸で分解される過程で、タンパク質を構成するアミノ酸の一部が、悪玉菌によって、アンモニアを発生させます。善玉菌の少ない悪玉菌優勢の腸内環境では、アンモニアが大量発生して、解毒作用を持つ肝臓に過剰な負担をかけてしまいます。
インドール、スカトール
必須アミノ酸の一種であるトリプトファンが、腸内細菌によって分解されると、アミンやインドール、インドキシル、スカトールなどが生成されます。これらの物質にも、発ガン性があることが知られています。ウンチの臭さの原因となるだけではないのです。
アミン
アミノ酸がある種の細菌によってアミンという物質が作られます。
アミンには、いくつもの種類がありますが、中にはほんの少しの量でも有毒なものがあります。
○ヒスタミンはアミンの一種で、ヒスタミンが原因で起こる病気として、花粉症などのくしゃみ・鼻水・目のかゆみである。アトピー性皮膚炎やぜんそくなどもヒスタミン過剰が原因といわれる。
(これがアレルギーの原因といわれています。薬局で売られているかゆみ止めや鼻炎の薬などは抗ヒスタミン剤といわれ、ヒスタミンの作用を抑える薬です。)
○チラミンというアミン類は、高血圧を誘発します。
○ニトロソアミンは、アミンが胃や腸で亜硝酸塩と結びついたもので、発ガン性があることが知られています。
最後にまとめなど。
①腸内には善玉菌と悪玉菌があって、それが派閥争いのようなことをしている。
そして、決まった数で派閥争いをしているので、善玉菌が増えれば悪玉菌は減るし、逆に善玉菌が減れば悪玉菌は増える
②善玉菌は初めから自分の持っている菌しか身体の中に残らない。
外から善玉菌をとってもそれは一時的な事で、最終的には自分の持っている善玉菌を増やす必要性がある。増やすのに有効なのが善玉菌の餌になる、食物繊維とオリゴ糖、納豆菌を取ることである。
③善玉菌は自分の持っている菌しか増えないが、外から補充していれば、その間だけでも悪玉菌は減るので短期的にみれば効果はある。
④悪玉菌は身体に悪いものである(こんな説明はいりませんか?)
昭和の初期には少なかった病気が今現在これだけ増えているのはやはり、腸内の悪玉菌が優位になっているのが一番の原因と思われます。
悪玉菌優位の環境から善玉菌優位の状態にするには、長い時間がかかります。
増やす為には、食物繊維、オリゴ糖、納豆菌をとることは有効です。
しかし、時間がかかるので、自分の善玉菌が増えるまでの間だけでも善玉菌を外からとることは有効です。
善玉菌の一つである納豆菌はその他の善玉菌を増やす事も出来ますので、お勧めするものです。
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